きほく畑・・・わけぎを収穫

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2018.03.30

２０１８年３月３０日（金）

 

本日、きほく畑で わけぎ を収穫しました。

土が硬くなっているせいか、引き抜くのが大変でした。

早速、皮をむいて、厨房に届けました。

調理前の下処理、完了です。

 

お昼ごはんに、「わけぎの卵とじ」にして、提供しました。

「酢味噌和えで出てくるかと思ったけど、玉子和えも美味しいね」と喜んでもらえました。

 

まだ、きほく畑に、わけぎがあるので、

次回は、皆でお好み焼きを作ってみようかと思います。