きほく畑・・・新鮮野菜を収穫。
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2018.07.19
２０１８年７月１９日（木）
本日も暑かったですね。
とっても暑いので、スタッフがきほく畑の野菜を収穫しました。
「暑いのにたくさん採れたね」と一緒に喜んでくれました。
「どんなおかずになるかな♪」と楽しみにしてくれています。
先日、収穫したうりが食べ頃かどうかをご利用者様に教えてもらいました。
うりは、食べ頃で、とっても甘かったです。
きゅうりは、梅ソースを添えました。
オクラは味噌汁の彩りに、
ピーマン、ズッキーニ、トマトは、オリーブオイルで炒めました(^^)/
うりが、甘いと大好評で、ほっと一安心でした。
