きほく畑・・・地豆を収穫。
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2018.09.10
2018年9月10日(月)
本日、きほく畑では、野菜の他に、今年初の 地豆 も収穫しました。
土地のオーナーさんが掘り起こしてくれて、ほとんどの豆を取ってくれました。
ご利用者様は、慣れた手つきで、さやを綺麗に摘み取りました。
おやつの時間に、召し上がってもらうことを伝えると大喜びでした。
茹で方を調理のスタッフに教えてくれました(^^♪
おやつの時間に、塩ゆでした 地豆 を皆さんに召し上がってもらいました。
ご利用者様のご指導のおかげで、美味しい 地豆 が出来ました。
季節感を感じる 地豆 のおかげで、思い出話も聞けて、楽しい時間になりました。
明日も収穫しますので、またまた楽しみです。