きほく畑・・・えんどうを収穫。
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2019.04.17
2019年4月17日(水)
本日は、朝からあいにくの小雨模様でしたが、
少し雨が止んだので、ご利用者様といっしょにえんどうを収穫しました。
たくさんのスナップえんどう、さやえんどうが採れました。
野菜を収穫を楽しみにされていたので、雨が止んで良かったです。
「たくさんなっているね♫」とお話しながら、収穫しました。
下準備...
すじを取って、厨房に届けました(^^)/
「採れたてのえんどうが食べれるなんて、嬉しい」と笑顔でお話してくれました。
「おかずが楽しみだよ♫」と、とても嬉しそうでした。
お昼ご飯...
朝採りのさやえんどう、スナップえんどうがおかずに加わりました。
「さやえんどうのバター醤油炒め」 「スナップえんどうの塩ゆで」
これからも、季節を感じる料理を提供していきたいと思います。