食事の紹介・・・7月9日(月)~ 7月14日(土)
2018.07.15
デイサービスきほくは、
美味しい食事 の提供に力を入れています。
施設内の厨房で調理を行っていますので、出来立ての食事をご提供することができます。
温かいものは温かく、冷たいものは冷たくお召し上がりいただけます。
食事形態:常食、ミキサ、キザミ、一口大 になります。
減塩食:汁物で調整します。
施設内にある厨房で、調理しています。
提供時には、ご利用者様の目の前で、ご飯と汁物を盛り付けています。
< 7月9日(月) ~ 7月14日(土) >
◎7月9日(月) プレートランチ
・きほく畑で育てた野菜を使って ナス、ピーマン、ズッキーニ、おくらの「味噌炒め」
・きほく畑で育てた野菜を使って ミニトマト、きゅうりの「ゆずマヨネーズ添え」
◎7月10日(火) プレートランチ
・きほく畑で育てた野菜を使って ナス、ピーマン、ミニトマトのニンニクオリーブオイル炒め
・きほく畑で育てた野菜を使って きゅうりの「甘酢漬け」
◎7月11日(水)
・ごはん
・豚肉の香味炒め
・茄子の煮浸し
・ひじきサラダ
・すまし汁
きほく畑で育てた野菜を使って
・ズッキーニのオイスター炒め
・きゅうりの梅マヨネーズ添え
◎7月12日(木)
・親子丼
・五目炒め
・白菜のおかか和え
・味噌汁
きほく畑で育てた野菜を使って
・ピーマンとナスの煮浸し
・ミニトマト、きゅうりの
イタリアンドレッシング和え
◎7月13日(金)
・ごはん
・鰆の照り焼き
・さつも芋と昆布の煮物
・モロヘイヤのツナマヨ和え
・味噌汁
きほく畑で育てた野菜を使って
・きゅうりのゆかり和え
・なす、ミニトマト、ピーマンの
しょうが焼き
◎7月14日(土)
・ごはん
・鶏肉のきのこあんかけ
・京風がんもの煮付
・もやしの甘酢和え
・かき玉汁
きほく畑で育てた野菜を使って
・おくら、ミニトマト、
ズッキーニのオリーブオイル炒め