食事の紹介・・・7月16日(月)~ 7月21日(土)
2018.07.22
デイサービスきほくは、
美味しい食事 の提供に力を入れています。
施設内の厨房で調理を行っていますので、出来立ての食事をご提供することができます。
温かいものは温かく、冷たいものは冷たくお召し上がりいただけます。
食事形態:常食、ミキサ、キザミ、一口大 になります。
減塩食:汁物で調整します。
施設内にある厨房で、調理しています。
提供時には、ご利用者様の目の前で、ご飯と汁物を盛り付けています。
< 7月16日(月) ~ 7月21日(土) >
◎7月16日(月)
・エビピラフ
・ミニチキン
・マリネサラダ
・コンソメスープ
きほく畑で育てた野菜を使って
・きゅうりの「梅ソース」添え
・ミニトマト
◎7月17日(火)
・ごはん
・ハンバーグ
・冬瓜のとろみ煮
・青菜とえのきの和え物
・味噌汁
きほく畑で育てた野菜を使って
・ズッキーニ、なす、ピーマン、
オクラの素揚げ
・きゅうりの柚子しょう油漬け
◎7月18日(水)
・ごはん
・鯖の煮付け
・野菜炒め
・ポテトサラダ
・味噌汁
きほく畑で育てた野菜を使って
・きゅうりの「梅マヨネーズ」添え
・ズッキーニ炒め
◎7月19日(木)
・ごはん
・豚肉の柳川風煮
・卯の花炒り煮
・春雨の酢の物
・味噌汁
きほく畑で育てた野菜を使って
・きゅうりの「梅ソース」添え
・ピーマン、ズッキーニ、
トマトのオリーブオイル炒め
・うり
◎7月20日(金) 土用の丑の日
・うな散らし寿司
・茄子の味噌かけ
・インゲン胡麻和え
・すまし汁
きほく畑で育てた野菜を使って
・なすのしょうがポン酢和え
◎7月21日(土)
・ごはん
・包みメンチカツ
・チンゲン菜の煮浸し
・フルーツ
・味噌汁
きほく畑で育てた野菜を使って
・ズッキーニ、オクラ、ピーマンの
オリーブオイル炒め
・きゅうりとわかめの
柚子しょう油和え
・うり