食事の紹介・・・8月12日(月)~ 8月17日(土)

お知らせ

2019.08.18

デイサービスきほくは、

        美味しい食事 の提供に力を入れています。

 

施設内の厨房で調理を行っていますので、出来立ての食事をご提供することができます。

温かいものは温かく、冷たいものは冷たくお召し上がりいただけます。

 

食事形態:常食、ミキサ、キザミ、一口大 になります。

減塩食:汁物で調整します。

 

施設内にある厨房で、調理しています。

 

 

 

提供時には、ご利用者様の目の前で、ご飯と汁物を盛り付けています。

 

 

 

< 8月12日(月) ~ 8月17日(土) >

 

◎8月12日(月)

・ミニ青菜ごはん

・蒸し鶏と薬味たっぷり

バンバンジー冷麺

・茄子とエビの炒めもの

・オクラの胡麻和え

きほく畑で育てた野菜を使って

・オクラを冷麺に添えて

 

 

 

◎8月13日(火)

・ごはん

・肉団子の甘酢あん

・茄子の旨煮

・白菜のお浸し

・かきたま汁

きほく畑で育てた野菜を使って

・トマト、ミニトマトのマリネ

 

 

 

◎8月14日(水)

・ごはん

・鶏肉のパン粉焼き

・カリフラワーのくず煮

・切干大根の胡麻酢和え

・味噌汁

きほく畑で育てた野菜を使って

・スナップエンドウの塩ゆで

 

 

 

◎8月15日(木)

・ごはん

・赤魚の塩焼き

・南瓜の煮付

・いんげんの酢味噌和え

・すいとん

きほく畑で育てた野菜を使って

・オクラの梅和え

 

 

 

◎8月16日(金)

・味噌カツ丼

・青切昆布の煮物

・カリフラワーのマヨ和え

・すまし汁

 

 

 

 

 

 

◎8月17日(土)

・ごはん

・夏野菜と鶏から揚げのだし浸し

・チンゲン菜の炒め物

・えのきともずくの酢の物

・味噌汁