真鯛の解体ショー・・・
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2018.03.28
2018年3月28日(水)
本日のお昼ごはんは、真鯛の解体ショーを行いました。
鮮度抜群の真鯛(^.^)
ご利用者様の目の前で、お話をしながら、真鯛をさばいていきました。
せっかくの機会なので、鯛の種類を紹介もしました。
ご利用者様の鯛に関する想い出話も聞くことが出来ました。
キレイに3枚におろして...拍手喝采(^^)/
いい仕事をしています。
真鯛について、丁寧な説明をしてくれました。
お待ちかねのお食事です。
鮮度がいいので、「ぷりぷりだよっ」とお話をしながら、
嬉しそうに召し上がっていました。
これからも、お食事を楽しんでもらえるように、
様々な企画を行っていきます。食事でも感動をしてもらいたいです。